VINERI – 13 octombrie
– Slobozia –
17:30 – 20:00 Parada Festivalului
* 17:30 Plecare din zona Stadionului 1 Mai;
* 18:00 Palatul Administrativ – comunicări oficiale, prezentarea asociaţiilor participante, anunţarea programului festivalului şi a locaţiilor de plecare şi sosirea a autobuzelor;
* Ordinul Solomonarilor cu spectacol de animaţie cu foc;
* Retragerea cu torţe pe traseul: Muzeul Naţional al Agriculturii / Zona Gării / Bd. Unirii / Casa de Cultură a Sindicatelor / Bd. Chimiei / Consiliul Judeţean lalomiţa.
SÂMBĂTĂ – 14 octombrie
– Baza de Cercetare și Expunere Muzeală „Oraşul de Floci” Giurgeni –
11:00 – 11:30 Deschiderea oficială a festivalului cu parada războinicilor
* Prezentarea organizatorilor și a participanţilor;
* Prezentarea programului.
11:30 – 16:00 Activităţi culturale, spectacole tematice, expoziţii
11:30 – 12:00 Muzeul Judeţean Ialomiţa: Lansarea carte „La Casa Tudorii 10 ani. Istorie și tradiție culinară ialomițeană„ – autor Ilie Cioacă.
11:30 – 13:00 Muzeul Naţional al Agriculturii
* „ Povestea ţestului” – expoziţie pavilionară şi demonstraţii de copt pâine la ţest;
* „Din bucătăria de ieri si de azi” – expoziţie tematică;
* „Cununi de seceriș” – atelier de împletit;
* Atelier de olărit.
12:00 – 12:30 Centrul Cultural „Ionel Perlea”: „Ionel Perlea – de la viaţa la ţară, la Scala din Milano” (scenete, teatru de copii).
12:30 – 14:30 Biblioteca Judeţeană „Ştefan Bănulescu” lalomiţa
* Lansare carte: „Dicţionarul personalităţilor ialomiţene”;
* Ateliere de lucru – hârtie de mână şi ţesut papură – susţinute de Asociaţia „Moara de Hărtie”, Comana.
14:00 – 15:00 Centrul de Instruire şi Consultanţă LABOR în parteneriat cu Muzeul Judeţean Ialomiţa
* Program cultural „Romii de stepă – o poveste despre trecut şi drumul către modernitate” – expoziţie tematică;
* Lansare carte cu reţete culinare ale romilor;
* Preparate culinare rome.
14:30 – 16:00 Prezentarea echipamentelor cavalerilor, luptătorilor creştini şi otomani şi lupta de la Călugăreni a domnitorului Mihai Viteazul.
16:00 – 19:00 Spectacol artistic
* Formaţia de dansuri populare copii Giurgeni
* Grup instrumental mandoline Giurgeni
* Ansamblul folcloric „ Doina Bărăganului – junior”
* Ansamblul folcloric „Doina Bărăganului”: Recital: Nicoleta Rădinciuc, lonuţ Cocoş, Nicole Dumitraşcu, Daniel Trifu; Suite de jocuri din Muntenia, Oltenia, Dobrogea şi Moldova;
* CARMEN CHINDRIŞ & TARAFUL RUTENILOR
19:00 – 19:30 Ordinul Solomonarilor cu spectacol de animaţie cu foc.
DUMINICĂ – 15 octombrie
– Baza de Cercetare și Expunere Muzeală „Oraşul de Floci” Giurgeni –
09:00 – 11:00 Primirea concurenţilor şi amenajarea standurilor.
11:00 – 13:00 Jurizarea produselor culinare din concurs;
* Lansare carte „Zămuri – supe, tocăniţe si delicatese – reţete ardeleneşti din bătrâni”, autor: Mircea Groza, preşedintele juriului.
12:30 – 13:30 Centrul Cultural „Ionel Perlea” Ialomiţa.
Lansări de carte: „Transhumanţa bârsană – capete de istorie – mocani în zodia Bărăganului, secolele XIV-XI X” , de Răzvan Ciucă şi Ionela Bran; „Poftiţi la masa strămoşilor: bucate româneşti şi povesti despre români!” (volum editat sub egida Asociaţiei Regatul Sânzienelor, coordonatori Dumitru şi Elena Parasca)
12:30 – 13:30 Muzeul Naţional al Agriculturii
* „ Povestea ţestului” expoziţie pavilionară şi demonstraţii de copt pâine la ţest;
* „Din bucătăria de ieri şi de azi” – expoziţie tematică;
* „Cununi de seceri” – atelier de împletit;
* Atelier de olărit.
13:30 – 14:45 Atacarea garnizoanelor otomane de la Giurgiu de către oastea lui Mihai Viteazul
14:45 – 15:30 FESTIVITATEA DE PREMIERE
15:30 – 19:00 Spectacol artistic
* Formaţiile de dansuri fete „Florile Bărăganului” Făcăeni şi „Fuiorul” M. Kogălniceanu;
* Grupurile vocale bărbăteşti „Colinda” Jilavele şi „ Doruri Ciulniţene” Ciulniţa;
* Ansamblul folcloric „Cununa Bărăganului” Săveni;
* Ansamblul folcloric „Mioriţa” – Casa de Cultură „Luceafărul” Ţăndărei;
* DAMIAN DRĂGHICI & BROTHERS
19:00 – 19:30 Ordinul Solomonarilor cu spectacol de animaţie cu foc.